haggis

İskoçlar haggis yapmak için organ etlerini bazı soğan ve baharatlara atarlar ve daha sonra bütün karışımı kaynatmadan önce hangi hayvanın midesine doldururlar??

haggis, İskoçya'nın ulusal yemeği, bir koyunun (veya başka bir hayvanın) karaciğeri, kalbi ve akciğerlerinden oluşan, kıyılmış ve sığır eti veya koyun...